Jeg er simpelthen helt pesto-tosset lige i tiden:0) Kan jo nærmest ikke få nok, både af at lave det og spise det. Og idag er det bare "inde-hygge-vejr", perfekt til at brygge pesto i:0)
Denne er brygget på syltede røde peber, en chiliost, ristede mandler, oliven olie, salt og masser af peber.
Super nemt klaret i minihakkeren!
Slut færdig. Og så lige i et fint lille glas:0) Hvis man hælder olie på toppen så den er helt dækket, holder pestoen rigtig lang tid i køleskabet.
Sikke en dejlig weekend vi havde os. Lørdag var vi til et skønt bryllup. Jeg havde laved buketten så den skal der nok komme billeder af på et tidspunkt. Den første brudebuket af hele to i denne måned. Det går løs igen om 14 dage. SKØNT med fejring af alt den kærlighed.
Ha en dejlig uge!
MYS
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Jeg bliver så glad når jeg hører fra DIG;)