tirsdag den 25. september 2012

Asiatisk hygge aften...

 Det er ikke alle der synes at det asiatiske køkken er helt fantastisk som vi gør. Derfor er det ikke alle og enhver vi laver det til.  Det tager også ofte lang tid at tilberede, ihvertfald hvis man laver flere rette som jeg gjorde denne aften.




 Det ER altså hyggelig at lave (hvis man har go' tid;)
De friske vietnamesiske forårsruller har vi lært af lave af en veninde som har vietnamnesiske rødder. De er super lækre med sprøde grøntsager, og er tilmed sunde. Dertil hører en kold sovs lavet på fiskesovs, Hoi Sin sovs og masser af citron. Nam nam... 
 Jeg forsøgte at dække et bord der var lidt i den rigtige stemning. Dejlig aften med dejlige venner, der værdsatte min indsats i køkkenet ;)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Jeg bliver så glad når jeg hører fra DIG;)