Pesto - Der er en første gang for alting

 Køkkenhaven bugner med spinat og rucola for tiden så jeg tænkte jeg måtte prøve at lave hjemmelavet pesto!



















Det blev SUPER lækkert!!!
Og så er det så simpelt at lave, ihvertfald på min måde;) Jeg brugte kun:

Oliven olie
Pinjekerner
Pamasan
Spinat og lidt rucola
Lidt salt
og masser af frisk kværnet pebber

















Jeg har brugt pestoen i sandwich og i pastasalater